Poivre gris
Poivre gris très parfumé :
Ce poivre est idéal pour assaisonner tous les plats.
Notre poivre moulu est composé de grains de poivre noir et blanc.
Avec une haute teneur en pippérine : au dessus de 4. Le poivre gris du Mali est bien plus fort que le poivre gris habituellement disponible en grandes surfaces.
Il se marie parfaitement à toutes les viandes et les légumes lors d’une grillade.
Aussi en hiver, ce poivre peut parfaitement accompagner vos parties de raclettes ou tartiflette.
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